НЕ ГРЕЕМ МЁД
Часто на крупных производствах нагревают мёд для того, чтобы исключить брожение, для фасовки закристаллизованного мёда, для получения партии одинаковой по пыльцевому составу. Такой мёд теряет часть полезных свойств. Мы никогда не греем мёд и наш мёд всегда кристаллизуется. Это не значит, что пчёл кормили сахаром, как утверждают некоторые люди, не обладающие информацией.
1